うちの宿のスタッフは僕を含めて全員が住み込みです。 うちにとって、宿を運営していくので一番大変で、そして重要な事がスタッフの人件費と確保になります。ハイシーズンの夏場は月間の売上が300万円程度、オフシーズンは30万円まで落ち込む月も昨年はあり…